Recette légère, rapide et on est en pleine saison du porc.

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Une recette rapide et originale, légèrement épicée. C'est une recette que je fais régulièrement lorsque j'ai du monde et pas le temps de faire un repas compliqué mais que je souhaite quand même offrir quelquechose de pas trop traditionnel. ( ça en fait des conditions!)

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Voici une petite recette de ma Moman, avec une petite photo (pas photogénique mais on fait avec les moyens du bord!). N'ayant pu voir de mes propres yeux comment elle faisait, ni goûter, c'est peut être pas forcement représentatif de la cuisine de cordon bleu qu'est ma maman. Mais j'aurais au moins eu le mérite d'essayer et je, ou plutôt nous, nous sommes régalés. Elle ne fait pas partie des recettes rapides mais c'est un délice. Jugez plutôt...

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Un plat facile à réaliser, original autant par le goût que la présentation, de quoi épater un peu.....

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Un plat chinois sans en être un, fait en 15 min chrono découpage compris!

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