Donc pour l'occasion, ce fut un gros gâteau goûter.

Normalement il se réalise avec des fraises etc... mais je n'avais pas beaucoup de temps, donc j'ai tout fait avec des fruits rouges congelés : résultat impec, goût frais !
C'est un gâteau monté donc avec le Flexipat, 2 couches de mousse au fruits rouges, et 2 couches de biscuit cuillère (fait maison aussi). Montage très facile,décoration simple mais qui fait quand même sont petit effet!

Un petit gourmand très impatient.....